——马山县食品药品监督管理局
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发布机构: 马山县食品药品监督管理局 成文日期: 2018-06-28
名  称: 马山县白山镇酥梨饮品店未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动案 发布日期: 2018-06-29
文  号:


马山县白山镇酥梨饮品店未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动案

马山县食品药品监督管理局

行政处罚决定书

马食药监食2018〕16

当事人:苏丽(马山县白山镇酥梨饮品店负责人)    性别:女 

经营地址:马山县白山镇中学路XXX

《营业执照》统一社会信用代码:92450124MA5L24J08Y 1-1    邮编:530600

违法事实:

2018年4月24日,我局执法人员依法对你店进行监督检查,发现该店正在营业,该店设有吧台,吧台内存放有冰柜、制冰机等设备设施,详见《物品清单》。从业人员钟XX正在操作区煮糖水,韦XX正在收银台前销售珍珠奶茶。现场未能提供《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员《健康证明》。 执法人员现场责令该店立即停止未取得《食品经营许可证》经营食品的违法行为,从事接触直接入口食品工作的人员取得健康证明后方可上岗工作。2018年5月3日,对你店的店长苏XX(被委托人)进行了询问调查。

经查明,2018年4月24日你店未取得《食品经营许可证》向消费者销售以下饮品:椰果奶茶(中)2杯XX元、紫薯芋圆牛奶(中)1杯XX元、翠玉柠檬(中)1杯XX元、招牌奶茶(中)4杯XX元、珍珠奶茶(大)1杯XX元、新鲜柳橙绿茶(大)3杯XX元、茉香绿茶1杯XX元、小芋圆奶茶(中)2杯XX元、养乐多绿茶(中)1杯XX元、熊猫珍珠奶绿(大)1杯XX元、小芋圆奶绿(中)1杯XX元,电脑终端的销售统计账目表记录销售额为175.00元。你店未做销售记录台账,只能提供2018年4月24日的销售小票和销售统计账目表,涉案货值金额175.00元,违法所得175.00元。针对你店未取得《食品经营许可证》经营食品的违法行为,我局向你店下达《责令改正通知书》,责令立即整改违法行为。

相关证据:

1、当事人苏丽身份证复印件1份1页,委托书、授权委托人身份证复印件各1份1页,马山县白山镇酥梨饮品店租赁合同复印件1份2页,马山县白山镇酥梨饮品店《营业执照》复印件各1份1页,证明当事人的主体情况。

2、《现场检查笔录》1份1页、马山县白山镇酥梨饮品店物品清单1页 、《询问调查笔录》1份3页、2018年4月24日马山县白山镇酥梨饮品店消费记录1份1页、2018年4月24日马山县白山镇酥梨饮品店销售小票3页共13份,马山县白山镇酥梨饮品店价目表1份,证明当事人的违法事实。

3、从业人员健康证明复印件1份1页(共2人),停止营业照片1张,证明当回事人积极整改。

4、供货者南宁市察理王子餐饮有限公司《营业执照》、《食品经营许可证》复印件各1份、送货单3份、食品原料《检验报告》18份。证明当事人的购进的食品来源清楚合法。

处罚依据和种类:

当事人未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动的行为,涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定,依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定予以处罚。

鉴于当事人:1、积极配合我局调查并进行整改,2018年4月24日收到我局《责令改正通知书》后立即停业,从业人员于2018年4月28日、29日已办理健康证明,2018年5月14日向我局申请办理《食品经营许可证》;2、在从事食品经营活动中未发生食品安全事故和危害后果,也未接到群众的投诉或举报。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七第一款第(一)项、第(四)项的规定,参照《广西壮族自治区食品药品监督管理系统规范行政处罚自由裁量权适用规则》第十四条、第二十条的规定,给予减轻处罚。建议不没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2018年6月15日,我局执法人员依法向你店送达了马食药监食罚告﹝2018﹞8号《行政处罚事先告知书》、马食药监食听告﹝2018﹞16号《听证告知书》,你在法定时限内未提出陈述、申辩意见和听证申请。

我局决定对你进行以下行政处罚:

1、没收违法所得壹佰柒拾伍元整(¥175.00);

2、罚款壹万元整(¥10000.00);

以上罚没款共计壹万零壹佰柒拾伍元整(¥10175.00)。

请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到广西马山县农村信用合作联社,银行账号:135412010102076602。逾期不缴纳罚没款的,根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第一项的规定,每日按罚款数额的3%加处罚款,并将依法申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内向南宁市食品药品监督管理局或者马山县人民政府申请行政复议,也可以于6个月内依法向宾阳县人民法院提起行政诉讼。

 

 

 

马山县食品药品监督管理局

2018年6月22日